沙糖桔是一种常见的水果，个头比较小，但味道甜美，很多人的都很好奇沙糖橘的皮可以泡水喝吗？沙糖桔的皮可以做陈皮吗？

沙糖桔的皮可以泡水喝吗

沙糖桔的皮其实不太适合泡水喝，尤其是新鲜的沙糖桔的皮，如果想用桔皮泡水喝最好得先加工一下。

沙糖桔皮的糖份含量比一般桔子高。鲜橘皮泡水没什么好处，不宜泡水喝。泡水用的桔皮应晾晒一星期之后比较好，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，因此用它泡水还可能对健康产生不利影响。

沙糖桔的皮可以做陈皮吗

沙糖桔的皮是可以做陈皮的。

1、新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去,浸泡20分钟。

2、把锅中水倒掉,盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟,然后用清水洗净。

3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。

4、把风干的桔皮，存放在密闭的容器中，注意不要用塑料容器，存放三个月，取出，潮气潮下，让桔皮变软。再次放在太阳下风干，完全晒干后,封存即可。

沙糖桔的功效与作用

1、防治贫血，沙糖桔中的维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

2、促进消化，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。

3、预防动脉硬化，沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

4、增强免疫力。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

5、预防心脑血管病。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。