很多人认为饺子皮只能用来做饺子,但其实饺子皮除了可以做饺子还可以有很多吃法,做煎饼就是其中一个,那么饺子皮煎饼的做法?饺子皮做成薄饼的做法?
饺子皮煎饼的做法
除了:饺子皮、椒盐、油、香葱、食盐。
做法:
1、首先把香葱洗净切碎备用。
2、然后案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
3、再在盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
4、之后再盖上一张饺子皮,同样抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
5、随后再盖上一张饺子皮,用擀面棍擀薄。
6、再锅中加入油,大火烧热,放入擀好的小饼,中小火煎至表面呈金黄色。
7、最后进行翻面,同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
饺子皮做成薄饼的做法
1、先饺子皮在油里边儿沾一下,表面都沾上油。
2、然后再将饺子皮摞一摞
3、之后变换不同方向,并且反面擀,擀到饺子皮变大三倍左右。
4、随后开始上笼蒸十分钟。
5、十分钟之后关火即可。
饺子皮有哪些吃法
饺子皮主要是由面粉制作而成的,可以用来制作成葱花饼,具体做法如下:
材料:饺子皮、葱花、食盐、食用油。
做法:
1、首先取出适量的饺子皮。
2、然后往饺子皮上抹一层油,然后撒上少许盐,葱花。
3、之后把把饺子皮卷起来。
4、再卷好后,再由一头再将饺子皮卷起来。
5、全部卷好后稍稍压平,放到案板上松驰5-10分钟。
6、随后把平底锅烧热,抹少许油,然后把擀好的葱花饼放入锅中,小火开始烙制。
7、最后烙制双面金黄,葱花饼成熟就可以取出装盘食用。
饺子皮怎么做好吃
材料:面粉、食盐、温水。
做法:
1、先把面粉倒入干净的盘里,放入盐,倒入温开水。
2、然后将其搅拌均匀,揉成面团。
3、之后将面团放一段时间,进行醒发。
4、醒发好之后,揉成条,切成小小的面团。
5、最后用擀面杖擀皮,制成饺子皮即可。