猪鞭是很常见一种补身体的食材，其营养丰富，味道口感好，尤其备受男性的喜爱，但具体食用猪鞭对身体有哪些功效和作用，很多人并不清楚，下面就来详细说说猪鞭有什么作用和功效，赶紧来了解一下吧。
补肾益精
猪鞭性温，味甘、咸，入肾经，食用对肾脏很有好处，有补肾气、益精髓的功效，对于肾虚所致的腰背疼痛、足膝痿弱、阳痿、尿频、尿不尽以及女子宫寒不孕、性欲淡漠、带下清稀等都有很好的缓解治疗效果。
驱寒暖身
猪鞭属于温补食物，吃后可增加体内的热气，起到驱寒暖身的功效，而且一般猪鞭为烧烤、炖汤滋补食用较多，加上食物温度和辛辣调料的作用，很多人吃猪鞭后会有面色发红、身体燥热、流汗的情况，非常适合在寒冷的冬夜食用，能够帮助身体抵御寒冷。
补钙
猪鞭中的钙质含量较高，因此有很好的补钙效果，而中老年人钙质流失比较严重，很容易出现骨质疏松的情况，食用牛鞭还能够预防骨质疏松，补钙强身。
增强免疫力
猪鞭中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是组成我们身体细胞、组织的重要成分，蛋白质摄入量不足的时候，就会影响我们的自我修复与免疫力，通过食用猪鞭补充身体所需的蛋白质，不仅可以维持机体正常的活动和新陈代谢，还可以增强自身免疫力。
美容养颜
猪鞭富含胶原蛋白，其含量高达98%，而皮肤中的胶原蛋白占70%，如内服胶原蛋白可以快速有效的改善肌肤干燥、皱纹、色斑、毛孔粗大等一系列问题，因此猪鞭也是女士美容驻颜的佳品。
猪鞭吃多了有什么副作用
容易肠胃不适和上火。
猪鞭比较温补，一般食用一天吃50克为宜，不能过多，否则容易增加体内的燥热之气，使人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦失眠等上火症状；而且猪鞭还富含蛋白质，吃后不易消化，多吃会增加肠胃负担，引发腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适现象。
猪鞭为什么是螺旋的
正常现象。
猪鞭就是公猪的生殖器器官，由3个海绵体和一层包皮构成，并不含有激素的成分，一旦与动物体分离，所剩的只不过是一堆海绵体样的肉，在没有熟之前肉体较软偏平整，但加热熟透后，会渐渐弯曲，切口的位置更是向外翻出，肉质变得很有嚼劲，类似于平时煮小肠一样，也是会出现弯曲螺旋状的，这是受热后出现的正常现象，可以放心食用。
