肉灵芝在民间俗称为“太岁”,是一种粘菌复合体,自然界发现极少,那么这种物质食用后能有什么功效呢?
补肝益肾
肉灵芝性平,其成分中的灵芝多糖、氨基酸等成分,具有很好的补肝益肾、补脾润肺功效,不仅能降低血清胆红素、谷丙转氨酶水平,保持肝功能正常进行,还可以有效防治肝损伤,双向调节因自由基过多而造成的机体损害。
改善睡眠
肉灵芝中的有效成分还能促进睡眠发生率,帮助加深睡眠的,从而改善人体睡眠的质量,如果平素睡眠一般的人群,适当的用些肉灵芝,对睡眠能起到一定的改善作用。
提高免疫
肉灵芝的主要活性成分有多糖类、核苷类、呋喃类、甾醇、生物碱及氨基酸类,适当的进食可以提高机体免疫力、增强巨噬细胞吞噬能力,促进受损细胞的修复与再生,因此对于体弱的人群食用些肉灵芝能改善增强体质虚弱的情况。
美容养颜
肉灵芝中的卵磷脂成分是一种天然的解毒剂,能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的处理排出体外,当体内的毒素降低到一定的浓度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢淡化消失,因此合理的食用肉灵芝对面部皮肤也能起到一定的美容效果。
肉灵芝的食用方式
泡水
从肉灵芝中切下几个小块,用清水冲洗表面的污泥,将洗好的小块肉灵芝放在碗里,倒入一些专用的重金属清洗液,存放一个星期左右,把二次清洗好的肉灵芝小块放在清水中五分钟,用一个碗装起来,倒入半碗水,存放在通风的地方,等水变黄了后,就可以倒入杯中饮用。
肉灵芝的注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:无特殊禁忌人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。