乌头汤是一种营养价值很高的汤品，在生活中深受人们的喜爱和欢迎，那么乌头汤的功效与作用？乌头汤的食用方式和注意事项？

温经散寒

乌头汤主要是由乌头为主要材料制成的，而乌头味辛性热，具有小毒，归心、肝、脾经，具有一定温经散寒的作用，对于经期不调的女性来说，适量食用可以缓解其经期不适症状，有利于她们的健康。

除湿解痛

乌头汤性质温和，对于体寒含有湿气的人群来说，适量食用有利于其寒气的散发，加上乌头汤中还会添加一些麻黄、芍药、黄芪等食材，这些食材是具有一定药性的，适量食用具有一定除湿解痛的作用。

增强体质

乌头汤属于一种营养很高的方剂，主要是由麻黄、芍药、黄芪、甘草、川乌等药材组成的，人体适量进行食用，可以帮助增强其抵抗力，提高其抵御外界细菌以及微生物的能力，对人体的健康具有一定好处。

治寒湿痹痛

乌头汤主以乌头大辛大热，祛湿散寒，助以麻黄表散风湿，黄芪益气血，芍药甘草酸甘化阴，以制乌麻之辛热，白蜜杀乌头之毒，对于治寒湿痹痛、利关节、缓急散风等具有明显的作用。

乌头汤的食用方式

1.煎煮

先将麻黄、芍药、黄芪各9克，炙甘草9克，乌头大者5枚准备好；以蜜二杯煮乌头，取一杯，去滓，另以水煎余药，取一杯，去滓，内乌头煎半杯，更上火上煮，取一杯，温服。

乌头汤的注意事项

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：体质燥热者，月经过量者。

不宜同食：无特殊同食禁忌。