1、准备手抓饼1张、鸡蛋1个、香葱3棵、食盐适量、十三香适量。

2、首先把葱切成小末，然后放入盘中，打入一个鸡蛋加十三香和食盐调味，搅拌均匀。

3、锅中放入手抓饼，倒入准备的材料，然后将另一面翻过来煎一下，最后来点沙拉酱，这样手抓饼就做好了。