1、选择优质的苹果，外观漂亮，没有虫眼。

2、苹果做汤之前，先洗净，削皮，去核，切片或块。

3、准备苹果两个，水1升。

4、加入没过苹果的清水，再加入适量的红糖。

5、水开后改小火慢炖，直到苹果松软，有浓郁的香味为止。