1、准备用料。鸡蛋、泡发木耳、食用油、食盐、小葱。

2、起锅烧油，鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。

3、炒成鸡蛋碎盛出。

4、原锅倒入木耳翻炒，下入鸡蛋碎翻炒。

6、加入食盐，加入生抽，加入葱花翻炒均匀后关火即可。