健康又美味！从周一到周五的沙拉食谱
时间：2023-12-17人气：作者：未知
【本站 生活频道】整日工作繁忙的你也许整日为吃什么而发愁，今天小编为你带来五款制作便捷又美味健康的沙拉冷餐，成为工作日里最理想的晚餐食谱。让新鲜蔬菜、水果、虾、鱼和最精良的火腿来提高每颗细胞的质量，美好的维生素、矿物质、粗纤维和优化蛋白质将带给你精力无限的满满活力。
part1：帕尔马火腿哈密瓜沙拉
周一，面对5天的漫长工作，我们可以先慰劳自己些美味的小食。Sureno的美女大厨laia pons gonzalez为我们提供最地道的希腊冷盘。薄薄的24月龄帕尔马火腿、新鲜的哈密瓜片配上美味的帕尔马干酪，只需淋上橄榄油，三味一体的层次美味，极致豪华的沙拉享受。
材料：帕尔马火腿、哈密瓜、帕尔马干酪、优质橄榄油:
编辑贴心小Tips：帕尔马火腿体型巨大，我们可以在高级超市中买到鲜切的火腿片。帕尔马干酪的储存十分苛刻，可在超市买到小块装。
part2：意大利水牛芝士芝麻菜沙拉
周二，我们可以安抚一下自己略感空虚的胃，填上满满的芝麻菜。柔软而奶香四溢的水牛芝士无需更多味道的添加，配上清新的新鲜芝麻菜和大颗大颗的迷你番茄，淋上橄榄油和罗勒，即使简单也是最地道的地中海香浓。
材料：意大利水牛芝士、芝麻菜、有机蔓生番茄、罗勒、橄榄油
编辑贴心小Tips：有别于常见的圣女果，有机蔓生番茄个头比圣女果大且更为饱和，皮薄汁多味道更甜，优质的维生素C饱含其中。
单品推荐：
盘子
品牌：宜家
价格：39.9元
编辑推荐：白色盘子里增添深蓝色印花纹，跟沙拉搭配一起，整体颜色更有层次。
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1、蒜苗叶洗净后先控下水，在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内，撒上盐，搅匀。3、锅热倒油，把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内，小火慢煎，等底面煎至成形，用铲子分成小块翻面继续煎，直至全部煎熟，出锅装盘。
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1、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用，排骨反复清洗换水，去除血水。3、锅里加冷水，加排骨，葱姜，桂皮，香叶，花椒大料，烀排骨，生抽。4、炒勺里，加猪油，油六分热，
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1、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断，香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干，翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入，改大火翻炒一会儿
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1、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段，韭菜择洗干净后也切成寸段，并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根，炝出韭菜的香味后，倒入海蚯蚓翻炒几次，加盐调味，倒入韭菜大火翻炒均匀，淋点香油马上起锅。
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