时间:2024-06-08人气:作者:佚名
1、先将蛏子放冷水浸2个小时,放入1勺盐,目的是去掉沙子。
2、然后将蛏子放进锅里,加冷水烧开。等蛏子口开马上盛出来,将水沥干。
3、煮的时候,可以同时姜切片,剥蒜,洋葱切小块,青椒切丝,切葱。
4、热锅,加入4勺油,油热后,放入姜、蒜、洋葱,到入蛏子开始爆炒。
5、爆炒1分钟左右,加入料酒5勺,生抽4勺,然后翻炒。
6、再加入盐和糖,盖好锅盖,大火烧4-5分钟,放入青椒。
7、再加入葱,关火,盛盘,蛏子就烧好了。
1、木耳炒山药食材:山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、青椒、油、葱、鸡精(1)山药去皮切成菱形片。(2)用清水浸泡一会。(3)胡萝卜、青椒、黄瓜、切成菱形片。(4)锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。(5)加入木耳、黄瓜、
(0)人喜欢2024-06-081、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。2、蛏子用料酒水焯一下捞出。3、青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段。4、锅中倒油,放入葱、姜片炒香,加入青辣椒。5、把沥干水的蛏子倒进锅里,马上加入料酒,倒入调好的
(0)人喜欢2024-06-081、准备食材,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用;2、将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分;3、热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速翻炒,大火不停翻炒;4、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约翻炒2
(0)人喜欢2024-06-081、芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下。2、都切成段,芹菜太粗的要切细。3、装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了这一步。4、超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻
(0)人喜欢2024-06-081、先将蛏子放冷水浸2个小时,放入1勺盐,目的是去掉沙子。 2、然后将蛏子放进锅里,加冷水烧开。等蛏子口开马上盛出来,将水沥干。 3、煮的时候,可以同时姜切片,剥蒜,洋葱切小块,青椒切丝,切葱。 4、热锅,加入4勺油,油
(0)人喜欢2024-06-081、木耳炒山药食材:山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、青椒、油、葱、鸡精(1)山药去皮切成菱形片。(2)用清水浸泡一会。(3)胡萝卜、青椒、黄瓜、切成菱形片。(4)锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。(5)加入木耳、黄瓜、
(0)人喜欢2024-06-081、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。2、蛏子用料酒水焯一下捞出。3、青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段。4、锅中倒油,放入葱、姜片炒香,加入青辣椒。5、把沥干水的蛏子倒进锅里,马上加入料酒,倒入调好的
(0)人喜欢2024-06-081、准备食材,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用;2、将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分;3、热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速翻炒,大火不停翻炒;4、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约翻炒2
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