时间:2023-08-21人气:作者:佚名
1、材料:苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克。
2、苋菜摘取顶端嫩叶,老硬的梗弃之不用;老姜去皮切丝;大蒜剥去外皮,切成两半;皮蛋切小丁备用,择好的苋菜用大量冷水清洗干净,过沸水焯煮30秒,捞出沥干水份备用,炒锅中放入少许油加热至6成,放入蒜瓣和姜丝炒出香味,加入高汤煮开,放入皮蛋丁并调入盐调味,把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可。
1、原料:紫薯。 2、200克紫薯上锅蒸15分钟,碗中加入200克面粉,两克酵母,两克白糖,120克温水揉成面团,密封醒发一小时,蒸好的紫薯加10克白糖,按压成泥,加200克面粉,三克酵母揉成面团,密封醒发一小时。
(0)人喜欢2023-11-301、工具/原料:鸡胸肉。 2、把准备好的两块鸡胸肉,切手指头粗细的条,加小半勺盐,半勺五香粉,一勺料酒,一个鸡蛋,两勺新奥尔良粉,拌匀腌15分钟。 3、裹上玉米淀粉,油温5成热下锅炸至定型捞出,油温七成下锅复炸一次,
(0)人喜欢2023-11-301、红豆南瓜甜汤,食材:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量,做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用),在
(0)人喜欢2023-11-301、毛蟹刷洗干净后淋上白酒,肚子朝上用刀一切为二,姜切丝,葱切长段备用。2、锅内加少量油,小火加热后下年糕滑炒一下取出。3、在蟹的切断面上裹上面粉,下油锅小火煎至变色捞出。4、留底油下葱姜爆香,把蟹进去翻炒几下,然后加一
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