1、盐10g、油10g、鸡精10g、葱20g、胡椒粉20g、黄豆酱100g、肉末50g。

2、陕西肉燥子做法：将准备的葱切成丝。锅中倒油，放入葱丝爆香。放入肉末、黄豆酱翻炒，加盐再加入鸡精，炒至成熟倒入胡椒粉即可。