1、主料：竹笋适量、猪肉适量。

2、辅料：油盐适量。

3、竹笋焯水切断。

4、猪肉切片。

5、锅里放油，把猪肉炒熟。

6、然后加入竹笋加入适量的水，加入盐和酱油。

7、炒熟之后大火收汁。