1、用料：芥蓝笋400克、盐2克、蒜 3瓣、油15毫升、水 30毫升。

2、芥兰笋削皮、去叶，切成滚刀块。

3、蒜拍碎剁成蒜蓉。

4、锅内依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他调料和水。

5、盖好锅盖，启动【干锅】功能。

6、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀出锅即可。