近日看朋友在喝兰香子茶，回去也买了一些泡水喝，可在晚上一查说这东西会致癌，有一定的毒性，那么这兰香子还能吃吗？兰香子有毒吗？

兰香子有毒吗

兰香子没有毒。

兰香子也就是平常珍珠奶茶中的透明胶质颗粒物，也算是常用的食物之一，不含有对人体有直接性的毒素，也不具有中毒的可能，因此，兰香子没有毒。

兰香子致癌吗

兰香子有致癌可能。

兰香子中含有一种草蒿脑的成分，这种物质有致癌性，因此，兰香子大量食用是有致癌风险的，尤其是以肝癌和肾结石为主，同时兰香子也不是很好消化的食物，食用过多还有可能会引起消化不良，对胃肠癌症的防护也有一定的抑制作用。

兰香子吃多少合适

兰香子每天的摄入量最好是在5g之内。

兰香子中含有的致癌物质、膳食纤维、木质素、果胶质以及大量的脂肪成分都属于不能过多摄入的，泡茶饮用的话每次2g，每天1~2次，不会有多大副作用。

吃兰香子的注意事项

1.兰香子中膳食纤维的含量很高，少量食用润肠通便的功效，大量的食用反而会引起便秘、腹胀等消化不良之症。

2.兰香子中含有大量的脂肪物质，但不是很好消化吸收，因此，这种种子最好是泡茶喝，不建议直接嚼食或碾粉食用，以免食用过多引起肥胖症。