1、取1个鸡蛋，小碗。

2、把鸡蛋直接打在碗中，上面可撒一丁点盐。

3、放入锅中隔水大火蒸一下，6-7分钟左右。

4、蛋已蒸好了。

5、然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖。

6、漂亮的荷包蛋成功取出了

7、可以夹吐司了。