1、材料：面粉60g、白砂糖10g、水55g、发酵粉1g、葡萄干少许。

2、先将所有材料混合，搅拌均匀。

3、准备一涂油的容器倒入。

4、在温暖处发酵，至两倍大，表面撒几粒葡萄干。

5、冷水上锅蒸15分钟。

6、15分钟后关火，闷一分钟，凉后即可食用。