韭菜蛋饼的做法(韭菜蛋饼做法窍门)

美食推荐2022-10-19 11:05:09未知

1、准备韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉适量、盐少许、植物油适量。

2、韭菜一小把清洗干净后切碎,1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。

3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。

4、然后再加入切碎的韭菜,再次搅拌均匀。

5、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油,舀一勺面糊糊放到锅中。

6、待一面煎至定型后再翻面,煎至表面微微发焦就可以了。

本文标签: ,韭菜蛋饼的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看