皂角米可以怎么吃 皂角米怎么吃呢

美食推荐2022-10-19 08:31:10admin

皂角米是一种高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪的食物,含有胶原蛋白。具有滋补心脏,清肝净,健脾益肾的功效,那么皂角米可以怎么吃?

皂角米可以怎么吃

1、煮粥吃

做皂角米的最常见的方法就是煮粥喝,先将买回来的皂角米放在温水里面泡上两三个小时,这样就更加容易煮烂。再将皂角米洗干净之后,捞出来,放到锅子里面,将大枣、花生、薏米等食材一起放到砂锅里面,加入大量的清水煮一个小时左右即可。

2、煲汤喝

皂角米还有一种吃法,就是将皂角米和鸡肉或者排骨一起煮汤喝,也是美味又有营养的一种吃法。先将皂角米放到温水里面泡两三个小时,再将鸡肉洗干净之后,剁开,将姜去皮后切丝,将蒜去皮后切碎,将皂角米和鸡肉一起放到砂锅里面煮,一个小时候,加入姜丝和蒜泥,加入适量的盐即可。

女性吃皂角米什么好处

1、美容养颜

女人吃皂角米最直接的好处是可以美容养颜,因为皂角米当中含有大量的植物胶原蛋白,而胶原蛋白是让肌肤嫩滑、紧致起来的主要原因。我们夸女人的皮肤好的时候,都会用到这个词,“满满的都是胶原蛋白”。

2、缓解痛经

皂角米还有一个好处,就是可以缓解痛经。很多女人一到经期的时候,都会有痛经的现象,这是因为体内有瘀血所致。女人吃皂角米可以起到散瘀血的功效,这样以来,就可以达到缓解痛经,让经期不适减少的功效。

皂角米煮多少时间才好

皂角米泡发8小时,隔水炖煮1小时。不过具体情况,还得具体分析,看锅和火候,还有皂角米的份量。

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