1、沉香果可以泡水饮用。还可以放在米酒中，制作沉香药酒，一斤米酒加入六七克沉香浸泡一个月后，酒色如金黄，甘甜爽口。用在食疗上的方法可以放入鸡汤里用大火煮开，会香气扑鼻，保健作用非常好。

2、无论是沉香还是沉香果，都对人体有非常大的保健和治疗疾病的作用，但再好的东西都有其正确的使用方法，对于用其治病要在通过医生确诊并且在医嘱下来使用，而用于食疗也要看其搭配的食材是否与其能发挥功能，不能自己随意搭配制作食物以免造成食物相克，对身体健康有害处。