冬枣很好吃,脆甜爽口,维生素含量也高,每次都要吃好多,但是冬枣容易消化吗?一次吃多少冬枣易消化?
冬枣容易消化吗
冬枣吃多了不易消化。
冬枣富含果胶及膳食纤维,合理食用能够一定程度上促进肠胃蠕动,促进肠胃消化吸收,但是若一次进食过多,囤积在肠胃内,会增加消化系统负担,影响肠胃消化,容易出现腹胀、便秘等情况。
一次吃多少冬枣易消化
建议一次2-3颗,少食多次较易消化。
因为冬枣纤维素含量高,食用容易产生饱腹感,不建议一次食用过多,少食多次,一次两三颗相对符合肠胃消化能力,不易导致消化不良、腹胀等。
怎么吃冬枣容易消化
将冬枣蒸煮食用较容易吸收。
蒸煮过的冬枣口感软糯,当中的营养会更容易被肠胃所消化吸收’特别适合脾胃虚弱者及老人小孩,既营养又美味。
小贴士:注意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,因为蒸制的时间过长会使冬枣中的营养成分流失且影响口感。
蒸煮冬枣怎么做
1、蒸冬枣
做法:将冬枣洗干净后放入蒸锅内,然后用大火蒸半小时左右取出,晾凉后放入冰箱冷藏起来,想吃的时候直接取出食用即可。也可以将蒸好的冬枣放到太阳下晒干,然后保存起来食用。
2、煮冬枣
材料:10-15颗冬枣、30克赤小豆、30克虹豇豆。
做法:将上面三种材料清洗干净后一起放入到锅内,然后加入适量水,煮至豆子熟烂即可。
什么人不宜吃冬枣
1.糖尿病患者不宜吃
冬枣中碳水化合物含量高,食用会快速升高体内血糖,对糖尿病患者身体不利,建议高血糖患者食用冬枣时请控制用量或尽量不吃。
2、肠胃较弱者不宜吃。
冬枣皮中含有大量的纤维素,不易消化,肠道较弱者的人群食用冬枣需要控制食用量。
3、减肥者不宜吃
冬枣含糖量高,需要控制体重的人群要少吃,或者食用之后减少主食的食用量,以免热量摄入过多,对控制体重不利。