奶油奶酪可以直接吃吗 妙可蓝多奶油奶酪可以直接吃吗

美食推荐2022-10-07 00:11:21admin

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康益处,那么奶油奶酪可以直接吃吗?

奶油奶酪可以直接吃吗

奶油奶酪可以直接吃。

奶油奶酪是一种口味偏酸的软质奶酪,由牛奶或奶油制成。包装超像火腿肠的奶油奶酪,奶油奶酪虽然口味带酸,但是并没有重口或特殊的奶酪味道。既可直接吃(比如抹在贝果上或饼干上),也常用于制作甜品中(如各种奶酪蛋糕、曲奇、吐司)。

奶油奶酪一般怎么吃

一、焦糖奶酪蛋糕

食材:焦糖、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油。

步骤:

1、白砂糖加入水煮,煮到冒烟而且变成深棕色,关火。加入淡奶油搅拌。

2、黄油放在锅里面加热融化,并将电动打蛋器搅拌。

3、奶油奶酪隔水加热融化,饭后倒入黄油里面,搅拌至柔软顺滑。

4、敲开3个鸡蛋,取蛋黄后加入白砂糖搅拌均匀,分三次搅匀哈。

5、蛋白加入白糖之后打发气泡,倒入1/3的蛋白到奶油奶酪糊当中搅拌,之后加入低筋面粉搅拌。

6、继续喝将剩下的蛋白和奶油奶酪糊搅拌。

7、焦糖加入到奶油奶酪糊中搅拌,然后入模烘烤。

8、烤箱预热到180度,放入中下层烘焙50分钟。

二、奶油奶酪土豆泥

食材:土豆、奶油奶酪、黄油、白胡椒粉、盐、牛奶。

步骤:

1、买2个土豆,带皮蒸熟,取出后去掉皮,放在小碗里捣成土豆泥。

2、往土豆泥中加入黄油、白胡椒粉以及盐,顺着一个方向不断搅拌。

3、慢慢加入牛奶,往同一个方便搅拌至土豆泥顺滑。

4、奶油奶酪隔水加热融化哈,倒入土豆泥中不断搅拌。

5、土豆泥挤入裱花嘴袋子里面,然后挤压出来。

6、要是你够重口味,可以淋上老干妈辣椒酱的哈。

吃奶油奶酪好吗

奶油奶酪含有很丰富的营养成分,适量吃一些对我们的身体还是比较好的。

奶油奶酪其实也是牛奶的浓缩后的奶制品嘛,浓缩就是精华,吃一小块奶油奶酪相当于喝了一大杯牛奶,人生就是要这样精简注意,精华才是追求!喝牛奶能补钙,自然用牛奶做成的奶油奶酪,也能补充钙哦,骨骼发育更强健哈。

奶油奶酪有什么功效与作用

1、补充钙

奶油奶酪的原材料是牛奶,奶酪是牛奶浓缩过的,经过发酵之后有了不同的颜色,散发出不同的香味。在大家享受奶油奶酪和奶酪带来的美味同时,也是在补充钙呢。喝一大杯牛奶所获得的钙,吃一小块奶酪就能得到,你怎么看呢?

2、补充蛋白质

既然喝牛奶能补充钙补充蛋白质,吃奶油奶酪也有这个好处。奶酪的蛋白质也是蛮丰富的,虽然经过发酵,风味改变了不过蛋白质还是值得我们期待的。不过大家都清楚,无论是奶油奶酪还是奶酪,吃多了都是会发胖的,一定要hold住嘴巴。

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