1、死鱼将其去除内脏后，用清水洗净，然后放少许的姜片、盐、酱油腌制，可以在常温下保鲜5个小时。

2、将死鱼去除内脏，然后将鱼洗干净，用保鲜盒装着，放到冰箱里冷藏，可以保鲜12个小时左右。

3、将死鱼去除内脏后，将鱼洗净，用保鲜袋密封住，放到冰箱的冷冻室里，可以保鲜5天左右。