气对人体有推动调控、温煦凉润、防御及固摄作用,一个人气足则说明身体好,气虚则会出现身体虚弱、面色苍白等症状,而补气饮食是关键,那么,女人补气吃什么最好?
西洋参炖瘦肉
西洋参20克,瘦肉250克,姜1片;西洋参切片、洗净,瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入适量的清水,加盖隔水炖2小时,吃时加盐调味。
作用:补气养阴,清火生津,尤其适量气虚阴亏的人食用,且供激烈活动后疲劳乏力,口于而渴,大汗出者服用;瘦肉补肾养血,滋阴润燥,提供能量,补充体力。
桑椹糯米粥
桑椹20-30克,鲜品需要30-60克,枸杞子30克,糯米100克;先将红枣和糯米煮熟,再加桑椹小火同煮成粥,分两次吃完,连用5-7天。
作用:枸杞子补肝养肾,益精明目;桑椹滋阴补血,润肠生津;糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗;此粥气血双补,还可滋阴,壮腰健肾。
山药莲子红枣粥
糯米、山药、红枣、莲子、枸杞子各适量;莲子、红枣头天晚上泡好,山药洗净削皮,米洗干净,放到锅里加水煮沸,先大火煮沸,再小火继至食材熟软粥粘稠。
作用:山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精,适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥等症者食;红枣益气补血,常用之于气虚病人;莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;糯米补中益气,枸杞子可以补肝肾。
黄芪红枣茶
黄芪3-5片,红枣3-5粒,红枣用温水泡发,洗干净去核,黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟,材料放到砂锅里,加水煮沸,继续小火熬半小时。
作用:黄芪益卫固表,补气升阳,非常适合气虚乏力、食少便溏,中气下陷,自汁盗汗,血虚萎黄等症者食,红枣补益气血,是女性日常补养之佳品。