青色的葡萄为青提,是葡萄的一种,原产于美国加州,吃起来皮薄、味甜、肉质脆、汁多、有很多人呢喜欢吃,那么吃青提注意什么?
吃青提注意什么
其实,一般来说提子没有特别的禁忌。如果,要说它不能和什么一起吃,那就是不要和海产品一起吃,比如说虾、蟹。提子一般人群均可食用,消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;新鲜提子含有“聚合酚”,有促进心脏健康,保护心脏的作用,其功效和红酒相似!提子含有多种矿物质和维生素,还有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上营养成分和葡萄差不多,有些营养成分甚至要比葡萄要高。
另外,提子除了不是和与海鲜同吃之外,也最好不要和萝卜同食;服用人参者忌食黑提。而且,在吃完提子之后不能立刻喝水或喝牛奶,否则很容易发生腹泻。为了您的身体健康,建议您还是不要一起吃的好。
青提有什么营养成分
主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命(A、B1、B2、B12、C、E等)、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、菸碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分;尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分。根及藤叶含胶质、鞣质、糖类、碳水化合物;藤叶尚有各种有机酸类成分。
青提适用什么人群
一般人均可食用。
1、肠胃虚弱者不宜多食。
2、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
3、葡萄含糖量高,不宜多吃,易引起内热、导致腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖