1、首先准备梨子一个，几颗枸杞冲洗一下；

2、梨削皮，切掉顶部，用勺子挖掉梨核；

3、放入黄冰糖和枸杞，顶部再盖回去；

4、然后放在一个稍微深点的碗或者盘子里，隔水炖煮一个小时；

5、炖至梨子软糯出锅即可。