1、主料：西兰花200g、黑木耳100g。

2、辅料：食盐适量、蚝油适量、调和油适量。

3、泡发的木耳。

4、焯好的西兰花切成小块。

5、在锅里倒入少许油，放入木耳。

6、加少许盐翻炒，放入西兰花翻炒均匀。

7、倒入少许蚝油，大火翻炒一分钟左右即可出锅。