1、加热奶酪一般只需要让其微微化开就可以了，这样子能维持其口感，还能保证营养价值。一般可以将黄油夹入面包中间，然后放到微波炉中加热半分钟左右，直接食用即可。

2、不过需要注意的是，芝士虽然可以进行加热，但是加热的时间不宜过长，这样会导致芝士里面的营养物质流失掉，也会影响到其口感。不过有些人喜欢将冷的黄油加到面包里吃，有人喜欢融化之后的芝士，最好是按照个人喜欢来。