1、虾滑解冻时，要从冰箱里拿出来放在室温下解冻，这种解冻方式是最好的。

2、如果想快速解冻，可以放入热水中解冻，或者用微波炉解冻，很容易把虾滑加热成熟。其实，虾滑是不需要进行解冻的，直接烹饪就行了。

3、如果给虾滑解冻的话，虾滑就会融化掉，这样就不好吃了。