黑加仑不像苹果，梨子，西瓜那类水果一样到处可见，而且很多人看到黑加仑跟葡萄想类似，就觉得这就是葡萄，黑加仑是品种名字，那么黑加仑和黑加仑葡萄是一样的吗?

黑加仑和黑加仑葡萄是一样的吗

黑加仑和黑加仑葡萄不是同一种食物。

特征分布不同

黑加仑又叫黑豆果等，是一种虎耳草目茶蔍树灌木植物的果实，是一种黑色的小浆果，不仅可以直接食用，而且还可以制作成果酱或者果汁等。一般在北半球分布比较多;而黑加仑葡萄是葡萄科植物，其外形类似玛瑙，口感酸甜，原产自于欧洲、西亚、北非等地。

营养价值和功效不同

黑加仑里面含有丰富的维生素C、磷、钾、钙、花青素等营养成分，具有治疗贫血等作用;而黑加仑葡萄中主要矿物质元素、草酸、维生素、苹果酸等含量比较多，具有补血益气、杀菌等作用。

黑加仑吃了有什么好处

坚固牙齿

当人体缺乏维生素C的时候，就会导致身体出现营养不良、牙龈萎缩等症状，而黑加仑中的维生素C含量是相当丰富的，更为重要的是，黑加仑中还含有很多抗氧化成分，这些成分可以增强维生素C的效果。

保护肝脏

肝脏可以算是人体的化工厂，如果一个人的肝脏出了问题，那么将会严重损害人体的健康。黑加仑中的抗氧化物质例如花青素、维生素C、黄酮、酚酸类物质都是具有很好的抗氧化的作用，对保护肝脏具有显著作用。

改善视力

如果眼球内的视网膜受损的话，就会对人体的视功能产生影响。黑加仑中的众多物质可以帮助人体增强视功能。

保护心脑血管

黑加仑籽中的不饱和脂肪酸具有很好的保护心脑血管的作用。

黑加仑可以做什么美食

黑加仑冰棒

准备一些新鲜的黑加仑，还有一些纯净水，白糖和牛奶，将黑加仑放入水中浸泡一段时间，洗干净之后把水分沥干，然后再放入打汁机中，把纯净水和白糖放进去，启动打汁机，把他打成果汁，然后再倒入碗中，加入一些牛奶，搅拌均匀之后，我们在将黑加仑牛奶倒入模具中，然后再插入一个木棍，放入冰箱中冷冻好之后就可以吃了。

黑加仑粥

准备一些黑加仑，还有枸杞和小米，首先将小米放入水中浸泡一段时间，头洗干净之后，再将黑加仑清洗干净，还有枸杞，将所有的食材一起放入一个电饭煲中，再加入适量的温水然后启动煮粥模式，黑加仑小米粥还可以加入一些其他的材料调味，比如说蜂蜜或者白糖。

黑加仑酒

准备一些新鲜的黑加仑，将它清洗干净之后，在阳光下晒成干，然后再准备一个容器，然后往容器中依次放入黑加仑，还有一些白砂糖，枸杞，再倒入白酒，在选择容器时，不要选择塑料容器，如果有玻璃或者陶瓷容器的话最好，将它密封住在常温状态下，放在阴凉干燥通风的地方，存储两个月左右的时间，在夏天喝的时候还可以往里面加入一些冰块。