相信很多人都喝过葡萄酒,但或许很多人都不清楚葡萄酒是怎么制作的。
食材
主料:葡萄3000g
其它食材:冰糖500g
做法步骤
1.把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右
2.然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里
3.夏天气温高,过二十天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。
功效
益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲
成果图