1、烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。

2、盛入大碗里备用。

3、把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。

4、然后倒入装荞麦面的碗里。

5、再把现成买回来的海蜇加入（海蜇已经调好味道）。

6、淋上少许芝麻油，搅拌均匀。

7、最后撒上葱花即可食用。