1、梨粥，主要是才就是梨，粳米。很简单的做法。把梨子洗干净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁；大米洗干净熬粥；当粥将要熟时候放入梨子汁调均匀就能够吃了。

2、红枣炖梨，主要原料当然是枣和梨子做成的美食。熟了的梨子能够补五脏之阴，枣能够补气养血，非常美味的一道佳肴。

3、川贝蒸梨,大梨子一个，一定要挖核，川贝母要捏碎成末少许即可冰糖适量。一并纳入梨中，最好是蒸熟。疗效能清热润肺化痰。