蛇莓可以直接吃吗 蛇莓可以直接吃吗怎么吃

美食推荐2022-09-26 13:40:13admin

家里附近有些低矮的草丛,草丛里面常常有一些颜色漂亮的蛇莓,蛇莓可以直接吃吗?下面一起来看看吧!

蛇莓可以直接吃吗

洗干净后可以直接吃。

蛇莓是一种常见食物,外表非常好看,像草莓一样,蛇莓也是可以食用的,洗干净后直接食用即可,因为蛇莓的生长环境比较脏乱,如果条件允许最好是充分浸泡后再食用。

蛇莓可以经常吃吗

不建议经常吃。

蛇莓的主要用途是药用,由专门的人采摘蛇莓做中药材使用。而且,蛇莓本身具有微量毒素,生长在野外,经常和蛇虫鼠蚁打交道很容易受到污染,洗干净后偶尔吃一些没问题,经常吃就不适合了。

蛇莓有什么作用

清热凉血

蛇莓的主要功效就是清热凉血,在《别录》中有记载“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载“主胸胃热气”。

治虫咬

蛇莓在古代医学中被认为可以治疗虫咬,在《日华子本草》中记载,蛇莓“通月经,熁疮肿,敷蛇虫咬。”

治跌打

在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”

治风寒

在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”,而在《四川中药志》中也有“凉血,通经。治惊痫寒热,疗咽喉肿痛。”的记载。

蛇莓多少钱一斤

目前并无专门卖蛇莓的商家,蛇莓的味道一般,大众接受度并不高,而且蛇莓常见于郊区和绿化带,生长繁茂。所以,目前吃的蛇莓都是自己采摘的。

蛇莓怎么清洗

1,将蛇莓倒在盆子里面,然后倒入盐,或者是淘米水。

2,浸泡1个小时左右。

3,然后用清水冲洗干净。

4,装盘食用。

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