1、食材：番茄适量、西兰花适量、挂面适量、盐适量、生抽适量、蒜末适量、白砂糖适量。

2、先把番茄切块，西兰花切小朵，蒜切末，备用。

3、锅里放上适量食用油，倒入蒜末，炒香 。再倒入番茄翻炒。加少许糖，煸炒出汁。

4、然后倒上适量清水煮开，放入西兰花。

5、大火煮开以后，放入西兰花，中火把面煮至九成熟。

6、放入适量肥牛卷。煮至变色。

7、加适量盐、生抽、煮熟就可以起锅了。

8、快来盛上一碗去去寒吧。