柚子炒饭怎么做(柚子可以炒饭吗)

美食推荐2022-09-22 19:35:09佚名

1、材料:米饭一大碗、虾仁六个、鸡蛋两个、蔬菜粒(玉米,胡萝卜,豌豆)适量、柚子两瓣、盐一克、生抽一勺、油适量。

2、虾仁剥好,柚子去皮撕小块(一定要把皮去干净),胡萝卜去皮切粒,豌豆洗干净。

3、锅里热少许油,将两个打散的鸡蛋液倒入锅内,待凝固后用筷子划散,装盘备用。

4、另起锅入油,倒入蔬菜粒快速翻炒断生。

5、接着倒入虾仁翻炒至变色。

6、倒入米饭快速炒均匀,加入盐和生抽翻炒均匀。

7、最后倒入柚子快速划炒均匀即可。

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