1、热汤面。葱，香菜，辣椒，蒜，胡椒粉，芝麻香油都放到碗里一碗热汤面的做法加热一勺油，泼油到碗里。要听到呲啦的一声一碗热汤面的做法倒入热水和酱油醋，开吃。如果不够咸，根据需要可以加点盐。

2、清汤面。加2勺生抽1勺醋适量香油烧开水倒入酱料碗中，面汤就做好了。

3、蚝油拌面。加入一勺辣椒面两勺耗油一点花生碎一些淋上热油加入一勺生抽加入一点糖和盐拌匀。