1、材料：山药豆150克、薏米1把、赤小豆1把、香米100克、冰糖适量。

2、薏米、红小豆洗净，加温水浸泡一夜。

3、山药豆挑净(一定要剔除不好的豆豆)，洗净干净，香米洗净。

4、净锅加足水，下入薏米和红小豆煮20分钟，下入香米再煮半小时左右至熟烂。

5、加冰糖调味煮至稠状即可。