1、备具

玻璃杯或盖碗一个，恩施玉露5g，水盂，茶荷。

2、赏茶

将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。

3、温具

将少量85℃热水倒入玻璃杯中，顺时针旋转，杯壁充分浸润后，将水倒掉。

4、投茶

采用下投法，现将茶叶投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50）

5、注水

再次向杯中注水（回旋注水法），大约七分满。

6、出汤

静置3~5钟后，即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。