糯米做什么简单好吃 糯米做什么简单好吃的

美食推荐2022-09-19 23:50:17admin

糯米中的营养物质丰富,做出来的食物口感松软香甜,除了常吃的糯米饭,还可以用来搭配其他食材做甜点,煲粥食用,那么糯米做什么简单好吃呢?

糯米做什么简单好吃

糯米糍粑

先用糯米、淡盐水煮一锅糯米饭,煮好之后再把它搅拌均匀,然后把保鲜袋拿出来,并且在保鲜袋上抹上油,抹均匀一点,不让糯米粘在袋子上,接下来再用食品袋把糯米装进去,然后再用手把袋子里的糯米压成一个均匀的大饼,再把饼状的糯米放进冰箱里,至少要冷冻半个小时,然后再把糯米冻块拿出来,不需要把保鲜膜给撕掉,再把它们切成均匀的小方块再放入冰箱,想吃时即可拿出来煎着食用,按照正常的煎食步骤即可,放入油烧热并把糯米饼煎至两年金黄,用糖蘸着食用即可。

南瓜糯米饼

把南瓜削皮以后再洗干净,然后再切成小块盛碗,再在碗上盖上一层保鲜膜,用蒸锅蒸熟并且放上适量白糖,搅拌均匀以后再把糯米粉也慢慢放上,还要搅拌均匀,并且把南瓜糯米弄成小份,手上戴上一次性手套把饼给搓圆揉扁,然后在锅中放入适量油,烧热之后再把糯米饼煎成两面呈金黄色即可,可以经常把两面翻动煎。

糯米粥怎么做才好吃

雪梨山楂糯米粥

先把雪梨的皮去除切成块状,锅中加入适量的水,把雪梨块放进去,再把糯米清洗干净,等到雪梨水煮开以后,把糯米放进去慢慢炖煮,差不多的时候添加冰糖熬煮到融化,然后就可以继续煮上一会儿就可以盛出来吃了。

山药莲子糯米粥

先把薏仁米,糯米以及莲子清洗干净,放到水里面浸泡60分钟,等到山药的皮清洗干净去除切成块状,把莲子放到高压锅当中,然后再加入适量的水,煮开以后用小火继续煮上半个小时,盖子打开,加入山药,薏米以及糯米,再加入适量的水,盖上盖子大火煮开,改成小火继续煮30分钟,差不多就可以吃了。

红豆莲子糯米粥

先把莲子红豆清洗干净,然后加入适量的水先浸泡一下,糯米清洗干净,放进锅中,加入莲子,红豆,添加适量的水,用大火烧开以后小火慢慢的炖煮到粥变软糯粘稠,这样就可以吃了。

怎么用糯米做饭团

把糯米洗干净,然后再用适量清水把它浸泡4小时,浸泡好后再在蒸锅内放入清水,把水烧开之后再把糯米放到蒸屉上,然后再把锅盖盖上,把火调大,再隔水蒸半个小时左右,把糯米蒸熟之后再取出来放到碗里,然后再在里面放入玉米粒和豆沙,先搅拌均匀,然后再把它们捏成小圆球放在铺有芝麻粒的案板上,上下左右活动均匀即可。

小贴士

1、糯米不易消化,而且含有的糖分也比较高,消化能力不好的人以及老年人、儿童、糖尿病人、肥胖者、高血压患者建议不要食用或者少食,此外,发热、腹胀、咳嗽、痰多且黄、内有热火的人也不宜食用。

2、糯米最好加热以后再食用,这样口感比较松软,味道也更好,食用起来更容易消化。

3、糯米的食用应该适量,一次性大量食用不仅会加重肠胃的负担,而且摄入的糖分过多,还会导致肥胖症,总之对身体不好。

4、糯米不能和苹果、生蛋清一起食用,不然会导致人体消化不良,而且也会降低糯米的食用效果,最好是和百合、枣等食物一起食用。

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