1、用料：大米、小米、鲜活鲍鱼、红虾、胡萝卜、小葱。

2、大米小米洗净，砂锅熬粥，小火慢熬，水少了添热水，继续熬，熬制粘稠。中途加入胡萝卜丁一起熬煮。

3、鲜活鲍鱼牙刷刷净，焯水，去壳。

4、去嘴和内脏。切丁。

5、红虾剥壳，和鲍鱼丁一同入锅，熬制开锅。

6、撒葱花，搅匀，即可。单独喝粥的话，加适当盐。