西瓜子是属于温性的食物，所以大家只要不是过量的食用是很少会出现肝热上火的情况的，并且西瓜子对于大家肺部的养生是十分有利的。

食材

主要食材：西瓜子1公斤。

其他食材：精盐50克。

做法步骤

1.将西瓜子洗净，沥干撒上精盐。

2.搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。

功效

清肺、化痰。

成果图