1、可以。冰糖是可以为了长时间的储存放在冰箱里面的，冰糖在冰箱那种无水的情况下是不容易融化的。

2、将冰糖放在冰箱里面之前需要用干燥的能够密封的玻璃罐装好。不将冰糖进行密封就放进冰箱里时间久了也是会导致冰糖化掉。