1、制作葡萄酒时，葡萄不需要捞出来，可以在酿制10天后将葡萄皮捞出。

2、葡萄酒是常见的果酒，制作的主要材料为葡萄，辅料包括冰糖等。葡萄在酿酒之前，可以放在面粉水中浸泡5分钟，用手搓洗后，再用清水冲洗，这样可以将葡萄清洗的更加干净。