1、主料：鲜栗子500克。

2、辅料：蜂蜜1大勺。

3、栗子洗净控去水。

4、在栗子表面用刀切成十字，不要切透，刚好切开表皮就好。

5、放在有盖子的容器中，微波高火4分钟。

6、取出趁热加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀。

7、盖好盖子，再次微波高火4分钟左右。

8、如果熟了就拿出来晾去表面的水份，再食用。