老年人如果能够根据自己的实际情况进行科学饮食，这样就能够健康长寿。那么老年人饮食应该注意什么呢？请看老年人饮食十忌。

老年人饮食注意事项一：忌肉

老年人食用肉类脂肪过多，会引起营养平失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

老年人饮食注意事项二：忌精

老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动。易患便秘。

老年人饮食注意事项三：忌硬

老年人的胃肠消化吸收功能弱，如果坚硬或煮得不烂的食物食用过多，容易得消化不良或胃病。

老年人饮食注意事项四：忌快

老年人消化能力已经有些退化，饮食时若一味贪快，咀嚼不烂就会增加胃的消化负担，引发各种疾病。

老年人饮食注意事项五：忌饱

老年人如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。

老年人饮食注意事项六：忌酒

长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失上正常的弹力，加重心脏的负担。过多饮酒，还易导致肝硬化。

老年人饮食注意事项七：忌咸

钠盐摄人量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

老年人饮食注意事项八：忌甜

过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、脱发等不利于身心保健。

老年人饮食注意事项九：忌迟

三餐进食时间宜早不贪迟，早吃有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。

老年人饮食注意事项十：忌热

老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食道和胃。老年人如果长期吃烫食，还易罹患胃癌、食道癌。