1、用料：桃胶40g，皂角米15g，雪燕10g，冰糖20g，椰奶100ml。

2、提前泡发12小时的皂角米，桃胶，雪燕。

3、雪燕多洗两遍，洗干净。

4、锅内放入足量的水，中间不在添加。

5、煮差不多20分钟，等到红豆出痧。

6、依次放入泡好的桃胶、皂角米。

7、最后放入泡好的雪燕。煮10分钟就好，住的时间久了雪燕会化成水的。

8、加入椰浆，关火，闷10分钟就可以吃了。

9、吃不完的冻冰箱，冷的味道更好呢。