益生菌是一种对人体非常有好处的菌类,现在很多人都将益生菌作为保健品食用,甚至还有说法称益生菌具有减肥的作用,下面就一起来看看益生菌减肥的真相吧。
益生菌减肥有效吗
可以减肥。
益生菌主要是改善肠道健康的,具有一定的减肥效果,不过益生菌的减肥效果有限,生活中经常食用主要是促进肠道的蠕动和消化,从而减少脂肪的堆积。
益生菌怎么吃减肥
1、晚餐前5分钟服用一袋益生菌,随后喝300毫升的水(也可以用温冷水冲服益生菌,不要用热水),此时益生菌抵达肠道并定植在肠道表面。
2、5分钟后您可以开始正常享受美味,以瘦肉和蔬菜为主,米饭半碗,多吃菜少吃饭,避免肥肉脂肪等食材。
3、饭后半小时再喝300毫升水,水分可以让益生菌加倍的繁殖与生长,更有力阻止过多的脂肪吸收。
富含益生菌的食物
1、酪乳
这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还能提供人体所需钙质的28%。但是,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,因此,用它来烘烤饼干就失去功效了。酪乳适合直接饮用,或者做成酪乳水果沙拉等。
2、奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。
3、味噌
味噌是大豆经过搁置,发酵后做成的,这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3。在大型超市中就可以买到味噌,日常烹饪卤肉的时候可以下一小勺味噌来代替食盐,或者直接做味噌汤。