1、准备材料：面粉500克，水400克，鸭蛋4个。油50克，盐2勺，十三香2勺。

2、第一步先将面粉，鸭蛋，盐，十三香放入盆中加水，搅拌均匀。

3、然后锅中加入油，倒入面糊，均匀的摊开小火慢煎。

4、煎至一分半钟左右，翻面再煎一分钟，即可出锅！