1、八宝米要泡3-4小时才可以煮。制作需准备食材：山药豆、黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、百合、核桃仁、桂圆、菱角仁。

2、一共三个步骤，下面是制作八宝米的详细操作：

（1）将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时。

（2）将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮。

（3）熬大约30-40分钟，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡，材料开裂即可